439
Nemáte čas hľadať recepty na internete? Žiadny strach! Pripravte si 3 jednoduche recepty, ktoré zvládne aj ten najmenej skúsený kuchár:
1. Tvarohové buchty s ovocím:
Ingrediencie:
- 500 g polotučného tvarohu
- 2 vajcia
- 100 g krupice
- 100 g hladkej múky
- 100 g práškového cukru
- štipka soli
- ovocie podľa chuti (jablká, slivky, marhule…)
- maslo na vymazanie formy
- strúhanka na posypanie
Postup:
- Tvaroh zmiešajte s vajcami, krupicou, múkou, práškovým cukrom a soľou. Vypracujte hladké cesto.
- Cesto rozdeľte na 8 častí a z každej vytvarujte buchtu.
- Do stredu každej buchty vložte kúsok ovocia a buchtu uzavrite.
- Buchty poukladajte do vymazanej formy a posypte strúhankou.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 30 minút, kým buchty nie sú zlatohnedé.
2. Špagety s paradajkovou omáčkou:
Ingrediencie:
- 400 g špagiet
- 1 plechovka konzervovaných paradajok
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ
- bazalka
- oregano
Postup:
- Cibuľu nakrájajte na drobno a cesnak nasekajte.
- Na olivovom oleji orestujte cibuľu do zlatista, potom pridajte cesnak a orestujte ešte minútku.
- Pridajte paradajky z konzervy aj so šťavou, soľ, bazalku a oregano.
- Omáčku duste na miernom ohni asi 20 minút, kým nezhustne.
- Uvarte špagety podľa návodu na obale a sceďte ich.
- Špagety zmiešajte s paradajkovou omáčkou a podávajte.
3. Kuracie resto s ryžou:
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ
- korenie
- 200 g ryže
Postup:
- Kuracie prsia nakrájajte na kocky a ochuťte soľou a korením.
- Papriku, cuketu a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky.
- Na olivovom oleji orestujte kuracie mäso dozlatista.
- Pridajte zeleninu a restujte asi 5 minút.
- Pridajte nasekaný cesnak a restujte ešte minútku.
- Podlejte trochou vody a duste asi 15 minút, kým nie je zelenina mäkká.
- Medzitým uvarte ryžu podľa návodu na obale.
- Kuracie resto s ryžou podávajte teplé.
